夏天来了不爱做饭怎么做黑
那就简单来一碗香喷喷金针菇的汤面简单
呲溜呲溜大满足热油
特别是上班族和爱睡懒觉椒酸面汤的童鞋
简单底、快手,很容易就能做搞定西红柿~
还可以当宵夜不用哦港式
土豆西红柿汤面
挂面1把 / 西红柿怎么做2个图片 / 土豆2个
鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱
1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱香辣切碎。鸡蛋打散
2. 烧热油,下葱花爆香
3. 西红柿下锅金针菇炒匀
4. 土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量汤面盐炒一分钟入味儿
5.做好 加入足量水,水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里做,淋入香油关火
6. 撒香辣好吃上香葱,汤面好了好吃,酸辣汤面做法简单又好吃。真的很经典,味道超级赞又好
香菇鸡汤面
整版酸鸡腿1个 / 香菇若干
葱末汤面适量 / 干面条大全适量/ 生姜适量
1. 鸡腿好吃洗净,和何用姜片一起入砂锅,金针菇酸辣汤正宗酸辣汤,加入面条适量清水和料酒
2. 大火煮开港式,撇去浮沫
3. 待鸡腿图片快要熟烂做酸加入香菇一起煮
4. 另起锅,入清水烧开后加适量盐,将西红柿面条煮熟后捞出
5. 在面碗里加一勺盐,酸辣汤面图片大全,酸辣汤面怎么做,依次入鸡汤和面条,最后酸撒上葱末即可
虾肉菠菜面
面条 / 新鲜虾肉/ 鸡蛋
菠菜末 / 植物油 / 适量高汤
1.将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用
2.起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜版酸煸炒片刻
3.将面条放入开水锅内版酸,香辣酸汤面,面条软熟后捞入另一小锅片内
4.加入高汤及虾肉、菠菜旺火煮开,小火配料再炖片刻
6.把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成
葱花片酱油何用面
面条 / 油面条 / 盐 / 香菇
酱油 / 春葱 / 花椒教程 / 醋
1.把香菇和葱准备好
2.油烧热,放花椒炒出香味;再放葱花炒出香味;再放香菇炒出香味
3.放盐炒匀香辣,倒入酱油配料,倒入适量的水烧开,再把图片面面汤煮熟
4.底浇上少许香醋,齐活!
脆花生豆泡面条汤面酸
面条 / 豆腐好吃辣汤泡 / 油 / 盐
花生 / 拌面面的酱 / 葱 / 醋
1.备好花生,豆泡,面条,拌面酱黑
2.豆花用西红柿清水微泡一下
3.再热锅加油,酸辣汤面的做法,将花生沥水下锅
4.先小火微炸热油至均匀受热,酸辣汤面的做法(酸辣汤面图片大全),酸辣汤面条,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用
5.另起锅,加清水煮开,将面条下锅,煮至面条汤锅里的汤微开时家常,加适量细盐调味
6.将豆泡正宗下锅煮至豆泡熟,关火加适量葱花
7.豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱、醋,再将炸好的花生加入即可
骨汤煮面
面条 / 骨汤 / 油菜 / 榨菜 / 香肠 / 醋
1.油菜不用摘洗干净备用;榨菜切丝,泡水去除咸味
2.港式备好挂面图片和一支高汤
3.锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看
4.香肠正宗切片备用简单,锅中坐水,挤入高汤大全烧开
5.下入面条配料底煮熟,放入香肠,放入榨菜煮开片即可
6.将面条盛入碗中,浇少许紫林醋,摆入焯好的油菜即可食用
酸辣汤面
拉面 / 豆腐 / 竹笋做好 / 金针菇
木耳又好 / 香菇版酸 / 鸡蛋 / 香菜 / 酱油怎么做
盐热油 / 高汤 / 白醋 / 胡椒粉/ 红萝卜
1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝,依序汆烫备用;盒装豆腐切条备用
2.鸡蛋打散成蛋液;金针汤料洗净泡软去掉根头后打结;金针菇洗净去根部;香菜洗净切段,备用
3.煮不用一锅滚沸的水,将拉面煮至熟透后捞起备用
4.将高汤煮至滚沸,放入作法教程1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸,加入作法2的蛋液和金针菇,再以太白粉水a芡淋于面条上,食用时在放上香菜即可
红烧牛肉面酸配料
牛肉家常500g / 面条面的500g / 小白菜250g
水10杯 / 葱4根 / 姜2片 / 大蒜怎么做8粒
八角4粒 / 辣椒1根黑 / 酱油1杯 / 水6杯
酒1汤匙 / 辣豆瓣酱1大匙 / 麻油少许
1.不用牛肉洗净切块,氽烫去教程血水
2.起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时
3.水烧开,煮熟椒酸面条捞出底,黑椒酸辣汤和港式酸辣汤,再烫熟小白菜面汤
4.碗中放入家常做法麻油少许面汤、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可正宗
榨菜汤料肉丝面做法
瘦肉150g / 榨菜半个 / 葱2根 / 拉面酌量
料酒半大匙酸辣 / 酱油半大匙 / 湿淀粉椒酸半大匙
1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味葱切葱花简单
2.用3大匙油先港式将辣汤肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出
3.另用半锅水烧开,酸辣汤面的家常做法,放入面条煮熟商业
4.将调味料放面碗内,盛入面条,酸辣汤面的做法不用热油,铺商业少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成
小贴士:
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸酸辣。
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